Czekolada na gorąco

Czekolada na gorąco

Leniwy poniedziałek w środku zimy - 

zdecydowanie przyda się dawka pozytywnej energii.

Na rozweselenie proponuję czekoladę na gorąco,

szybką i łatwą w przygotowaniu. 

Składniki:

(na dwie porcje)

150 g czekolady deserowej

200 ml mleka

100 ml śmietanki 30 %

1 łyżka cukru pudru

2 kostki czekolady deserowej

Przygotowanie:

150 g czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, stopniowo dolewać mleka, cały czas mieszając do dokładnego połączenia składników. Nad kąpielą wodną ogrzewać czekoladę, aż będzie gorąca. 

W między czasie śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem.

Gorącą czekoladę przelać do filiżanek, na wierzch delikatnie wyłożyć ubitą śmietankę i zetrzeć kostki czekolady do ozdoby. Podawać od razu po przygotowaniu. 

Smacznego!